Этот вкусный желтый фрукт рекламируется как первый “суперпродукт”. Он богат клетчаткой, чтобы вы чувствовали себя сытыми, и витаминами, которые приносят пользу вашему организму.
Хорош, как золото?
Один большой банан имеет длину от 20 см и равен одной порции фруктов. В нем содержится около 120 калорий и 490 миллиграммов калия. Это составляет 19% от ежедневной потребности в калии женщины и 15% от потребности мужчины. Это питательное вещество может выводить натрий из вашего организма и расслаблять стенки кровеносных сосудов, что помогает регулировать кровяное давление. Золотистый фрукт также является хорошим источником витамина В6, который необходим для вашей иммунной системы, нервной системы и мозга.
Дерзкие бананы
Бананы добавляют витамин В в легко усвояемую форму для детей. Врачи часто рекомендуют есть бананы, рис, яблочное пюре и тосты, когда вы боретесь с диареей или болями в животе. Бананы стимулируют выработку слизи в вашем кишечнике. Это помогает защитить слизистую оболочку желудка от кислоты, которая может вызвать изжогу, тошноту или что-то еще, что может вызвать расстройство.
Приятель по тренировке
В одном небольшом исследовании велосипедисты, съевшие банан перед 70-километровой поездкой, показали такие же результаты, как и те, кто выпил спортивный напиток перед стартом. После поездки анализы крови показали, что признаки воспаления, повреждения клеток и иммунной функции были такими же у тех, кто ел тропические фрукты, как и у тех, кто пил напиток, заменяющий электролиты.
Чемпион по завтраку
Бананы - суперзвезда завтрака. Арахисовое масло и банановый тост - любимое утреннее блюдо. Их естественная сладость также может помочь уменьшить терпкость йогурта или взбодрить миску горячей овсянки. Люди тоже любят нарезать их поверх хлопьев. Бананы придают смузи нужную кремовую текстуру. И этот портативный фрукт сам по себе станет отличным завтраком на ходу.
Банан или плайтайны?
Они выглядят очень похоже, но вкус у них разный. Ваш обычный банан из супермаркета, также называемый “десертным бананом”, сладкий, как и предполагает его альтернативное название. Бананы, которые являются основным продуктом питания во многих тропических регионах, не такие сладкие. Этот крахмалистый фрукт слишком твердый, чтобы его можно было есть сырым. В культурах, которые полагаются на них, люди готовят бананы на пару, отваривают или жарят их и подают скорее как картофель.
Бананаспик
Вы можете сказать, что собираетесь купить “связку бананов” в магазине. Но это не совсем правильно. Один банан называется пальцем. Эти пальцы срастаются в группу, называемую рукой. Многие кисти растут вместе, образуя пучок или стебель. В набор может входить до 20 раздач, гораздо больше, чем вы покупаете сразу в разделе продуктов.
Они не растут на деревьях (и другие мифы)
Банановое растение на самом деле является гигантской травой. Желтый плод, который он производит, - это ягода. Вы можете подумать, что все они изогнуты. Но некоторые бананы длинные и прямые. Другие принимают форму шара. Вы найдете много бананов в Эквадоре - ведущем производителе бананов в мире. Филиппины занимают второе место. Гавайи - единственный штат США, где выращивают эти желтые ягоды в коммерческих целях.
Латекс-Банан
Если у вас аллергия на латекс, у вас тоже может быть реакция на бананы. Это потому, что бананы и латекс содержат похожие белки. Симптомы могут быть легкими, такими как зуд во рту, или более серьезными с крапивницей, свистящим дыханием или даже спазмом в горле. Скорее всего, вы почувствуете симптомы через несколько секунд или минут после употребления банана. Если в прошлом у вас была реакция на бананы, вам следует избегать употребления этих фруктов и следить за тем, чтобы их не было в салатах или выпечке.
Домашнее средство
Банановая кожура содержит защитные химические вещества, называемые антиоксидантами. Некоторые люди используют кожуру в домашних средствах от раздражения кожи или для уменьшения отеков. Народные средства используют кожуру для лечения укусов насекомых, незначительных ожогов и солнечных ожогов. Вы должны подержать внутреннюю часть кожуры на коже в течение нескольких минут, чтобы получить облегчение.
Как правильно хранить бананы
Храните бананы в сухом прохладном месте. Они не созреют в холодильнике. Используйте ананасовый или лимонный сок, чтобы сохранить их свежими после нарезки. В противном случае они быстро потемнеют. Не храните их рядом с другими фруктами, такими как яблоки, потому что они будут созревать слишком быстро. Также не кладите их в пластиковые пакеты. Ваши бананы быстро сгниют, и вам придется выбросить их в мусорное ведро.
Оформить заказ в 1 клик
Просто оставьте свой номер телефона, и наш консультант свяжется с Вами с понедельника по пятницу с 10:00 до 20:00, в субботу и воскресенье с 11:00 до 17:00.