Вашей коже необходим правильный баланс питательных веществ, чтобы выполнять свою основную работу: создавать барьер, защищающий остальную часть вашего тела от внешних факторов. Чтобы ваша кожа выглядела, работала и чувствовала себя хорошо, хорошо питайте ее изнутри.

Здоровые жиры

Именно так ваша кожа приобретает «сияние». Слишком мало жиров в вашем рационе может сделать вашу кожу морщинистой и сухой.

Сосредоточьтесь на мононенасыщенных и полиненасыщенных жирах из растений, таких как орехи, семена, авокадо, а также из рыбы. Они помогают вашей коже оставаться влажной, упругой и эластичной и полезнее для сердца, чем насыщенные жиры.

Жирные кислоты омега-3 — это разновидность полиненасыщенных жиров, которые ваш организм не может производить, но которые необходимы для построения клеточных стенок. Они также блокируют химическое вещество, которое способствует росту и распространению рака кожи, и могут уменьшить воспаление.

Белок

Ваше тело превращает белки, которые вы едите, в строительные блоки, называемые аминокислотами, и повторно использует их для создания других белков, включая коллаген и кератин, которые формируют структуру кожи. Аминокислоты также помогают удалить старую кожу.

Некоторые аминокислоты являются антиоксидантами, которые защищают клетки кожи от ультрафиолетовых лучей и «свободных радикалов», образующихся, когда ваш организм расщепляет определенные продукты или находится в присутствии сигаретного дыма.

Витамин А

И верхний, и нижний слои кожи нуждаются в витамине А. Он предотвращает повреждение от солнца, прерывая процесс разрушения коллагена. Поскольку это антиоксидант, он может защитить вашу кожу от солнечных ожогов (хотя и не так сильно, как солнцезащитный крем). Это помогает работать сальным железам вокруг волосяных фолликулов, а также способствует заживлению порезов и царапин, особенно если вы принимаете стероиды для уменьшения воспаления.

Без достаточного количества витамина А ваша кожа может стать сухой, зудящей или неровной.

Витамин C

Подумайте о пользе витамина «С» для коллагена: этот витамин помогает скрученной белковой сети сохранять свою форму. Это также мощный антиоксидант, защищающий вас от свободных радикалов и, возможно, снижающий вероятность развития рака кожи. Низкий уровень витамина С может вызвать легкие синяки и кровоточивость десен, а также более медленное заживление язв.

Витамин Е

Этот антиоксидант и противовоспалительное средство также может поглощать энергию ультрафиолетового излучения, которое повреждает кожу и приводит к появлению морщин, провисанию и раку кожи. Он работает вместе с витамином С для укрепления клеточных стенок.

Цинк

Внешний слой вашей кожи содержит в пять раз больше этого минерала, чем нижний слой. Цинк помогает коже заживать после травм. Это необходимо для поддержания стабильности клеточных стенок, а также для того, чтобы клетки могли делиться и специализироваться по мере роста.

Цинк может защитить кожу от УФ-повреждений из-за его поведения по отношению к другим металлам в организме, таким как железо и медь. Он также действует как антиоксидант.

Недостаток цинка может выглядеть как экзема, но зудящая сыпь не пройдет, если вы нанесете на нее увлажняющие кремы и стероидные кремы.

Селен

Селен — это минерал, который помогает некоторым антиоксидантам защитить кожу от ультрафиолетовых лучей. Дефицит селена связан с повышенным риском развития рака кожи.

Продукты питания и добавки

В целом, фрукты и овощи являются хорошим выбором, поскольку они содержат полезные для кожи витамины и другие антиоксиданты.

Некоторые продукты содержат более одного питательного вещества для вашей кожи, что часто помогает им работать лучше:

·         Жирная рыба (лосось, сардины, тунец): белок, омега-3, селен.

·         Листовая темная зелень (капуста, шпинат, капуста): витамины А, С и Е; омега-3; белок плюс селен в шпинате

·         Яйца: белок, витамины А и Е, селен, цинк.

·         Семена льна: омега-3, селен.

·         Бобовые (чечевица, нут): белок, цинк.

·         Авокадо: полезные жиры, витамины С и Е

·         Оливковое масло первого холодного отжима: полезные жиры, витамин Е.

Поговорите со своим врачом, если вы обеспокоены тем, что не получаете достаточного количества этих ключевых питательных веществ из пищи, чтобы убедиться, что добавки не повлияют на ваше здоровье другими способами. Например, рыбий жир является источником омега-3, но его прием может быть не очень хорошей идеей, если вы принимаете препараты, разжижающие кровь, или у вас ослабленная иммунная система. А добавки цинка могут сделать некоторые антибиотики менее эффективными.