+7 (495) 981-55-90
Корзина

Товаров

0
ХИТ
Акция
Holly Polly Шампунь увлажняющий Ocean Drop 400мл

Закваска Эвиталия бактериальная для кисломолочных продуктов бифидо пакеты №5

Арт. 000193602

Bнешний вид товара может отличаться от изображённого

Арт. 000193602
Страна
Россия
Производитель
В-Мин ООО
от

нет в наличии

Самовывоз

нет в наличии

Доставка

не осуществляется для рецептурных препаратов

Инструкция

Описание

Закваска бактериальная сухая Эвиталия для приготовления кисломолочного Бифидопродукта


Состав

Активные вещества: Лактоза, Lactobacillus acidophilus, Streptococcus thermophilus, Bifidobacterium adolescentis.




Применение

Показание к применению

Для приготовления кисломолочного Бифидопродукта .




Рекомендации по применению

Инструкция по приготовлению в йогуртнице, мультиварке

Перед началом работы всю посуду и инвентарь (стаканчики йогуртницы, ложку для перемешивания, емкость в которой будет молоко заквашиваться) тщательно вымыть и ошпарить кипятком.

  1. 1 литр молока прокипятить и охладить до 30-35оС.
  2. Открыть пакетик (саше) с закваской чистыми руками и внести сухую закваску в небольшое количество молока, тщательно перемешать до полного растворения.
  3. Внести растворенную закваску в молоко, тщательно перемешать (1 пакетик закваски на 1 литр молока).
  4. Разлить заквашенное молоко по стаканчикам йогурницы или мультиварки.
  5. Поставить баночки в йогурницу, мультиварку, закрыть крышкой и включить.
  6. Время сквашивания 8-9 часов.
  7. По истечении времени приготовления, при образовании сгустка, необходимо достать стаканчики, накрыть крышками и поставить в холодильник. Если сгусток сразу не образовался - продлить время сквашивания еще на 30-60 минут и проверить снова.
  8. После охлаждения продукт готов к употреблению.
  9. Вкусовые добавки (мед, варенье, фрукты, орехи, мюсли и т.п.) можно добавить непосредственно перед употреблением.
  10. Готовый продукт хранить в холодильнике не более 3-х суток.

Инструкция по приготовлению в термосе

Перед началом работы всю посуду и инвентарь (термос, банку, крышку, емкость в которой будет молоко заквашиваться, ложку для перемешивания) тщательно вымыть и ошпарить кипятком.

  1. 1 литр молока прокипятить и охладить до 40-45°С.
  2. Открыть пакетик (саше) с закваской чистыми руками и внести сухую закваску в не большое количество молока, тщательно перемешать до полного растворения.
  3. Внести растворенную закваску в молоко, тщательно перемешать (1 пакетик закваски на 1 литр молока).
  4. Вылить заквашенное молоко в прогретую кипятком емкость для сквашивания, плотно закрыть крышкой.
  5. Тщательно укутать и поставить в теплое место.
  6. Время сквашивания 8-10 часов.
  7. По истечении времени приготовления, при образовании сгустка, необходимо емкость с готовым продуктом поставить в холодильник. Если сгусток сразу не образовался - продлить время сквашивания еще на 30-60 минут и проверить снова.
  8. После охлаждения продукт готов к употреблению.
  9. Вкусовые добавки (мед, варенье, фрукты, орехи, мюсли и т.п.) можно добавить непосредственно перед употреблением.
  10. Готовый продукт хранить в холодильнике не более 3-х суток.


Отзывы

(0)

У данного товара еще нет отзывов.
Станьте первым, кто оставил отзыв об этом товаре!